Du 11 au 24 juin prochain, la Communauté de Communes du Pays de Montereau organise sa 3ème édition de promotion du brie de Montereau qui s’intitule « Dégustez le Brie de Montereau ».

La CCPM souhaite faire découvrir ou redécouvrir à la population ce fromage bien de chez nous, à travers la dégustation gratuite pendant 2 semaines d’une part de brie aux clients de 19 restaurants du territoire, partenaires de l’opération. Alors n’hésitez plus entre fromage ou dessert ?

 

Liste des restaurants partenaires 2018:

La Croix Verte – La Forteresse  – La Marande – L’Atelier – L’Entre Noues – Le Petit Bistrot – Le Plan B – Courtepaille – Pizzeria Jojo – Poivre Rouge – Pili Pili et Parmesan – SucrĂ© SalĂ© – La Coupole – Le Petit PĂ©richois – Buffalo Grill – Corino – La Mytiloida – La CrĂŞperie Fleurie – Le Relais du Berry.

 

Au vu du succès que connait cette opĂ©ration, la CommunautĂ© de Communes souhaiterait donner cette annĂ©e une dimension nouvelle Ă  l’opĂ©ration en touchant une plus large cible. En effet, la CCPM proposera Ă©galement le temps d’une journĂ©e, une dĂ©gustation de brie aux Ă©lèves de collèges et lycĂ©es du Pays de Montereau, lors d’un repas au menu des cantines.

6 Ă©tablissements du territoire sont favorables pour y participer car cela s’inscrit dans leur volontĂ© de prioriser les circuits courts et de valoriser les produits rĂ©gionaux.

Collège et Lycée André Malraux – Collège Paul Eluard – Collège Pierre – Lycée Flora Tristan – Lycée Gustave Eiffel

 

Pour cette 3ème édition, ceux sont pas moins de 425 bries qui vont être achetés par la CCPM, ce qui représente 13600 parts !

 

Provenance du brie de Montereau :

Fabriqué par la FROMAGERE DE LA BRIE sis, 19 avenue du Grand Morin 77169 SAINT-SIMÉON et distribué par la FROMAGERIE LOISEAU SAS sis 39, Rue du Closeau 77760 ACHERES LA FORET

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